Fässlesbirne

Unserer Fässlesbirne – eine kostbare Rarität, die nicht jeder besitzt. Mit ihren schlanken, gelben Früchten ist sie ein Symbol für die Tradition und Schönheit unserer Region am Albtrauf. Die Herausforderung des Wachstums macht jeden Baum zu einem wertvollen Schatz, und wir sind stolz darauf, zwei dieser Schätze zu besitzen. Die Birnen, die schnell mürbe werden, verlangen nach einer geschickten Ernte, bevor sie von Bienen und anderen Insekten beansprucht werden. Als Dörr- und Brennbirne bekannt, wird die Fässlesbirne für ihre geradlinige und schlanke Eleganz geschätzt. Ihr Destillat verführt mit einem fruchtigen Auftakt und einem sanften Hauch von Herbheit im Abgang. Entdecken Sie die subtile Komplexität und den unverwechselbaren Charakter unserer Fässlesbirne – eine wahre Hommage an die Naturschätze unserer Heimat.

40 % vol.
Kein Zusatz von Zucker
unfiltriert